Pan de Elote


En esta ocasión nuestro panadero nos enseña a hacer este delicioso postre, que es de los preferidos y más ricos de nuestro comedor ¡haz la prueba y coméntanos qué te parece!

  • 2 ½ taza de elote desgranado natural.

  • 2 ½ taza de harina (375gr)

  • 2 tazas de leche condensada (600 ml)

  • ½ taza de queso crema

  • 6 huevos 

  • 1 cucharada de polvo para hornear

  • ¼ taza de aceite vegetal (300 ml)


  1. Precalienta el horno a 180° C.

  2. Licúa el grano de elote con la harina, la leche condensada, el queso crema, el huevo, el polvo para hornear y el aceite vegetal hasta obtener una mezcla homogénea.

  3. Vierte la preparación o masa en un molde para pastel de 25 cm de diámetro, previamente engrasado y enharinado. 

  4. Hornea durante 45 minutos o hasta que esté esponjoso y cocido.

  5. Enfría, corta y disfruta.


Una Porción de 70 gr

  • 98 kcal

  • 0.6 gr proteínas

  • 1.0 gr grasa

  • 79 carbohidratos                                                  

    

Nutrióloga Ashley Bretado

Los cinco sentidos tienen sentido

 





“No pienses que no pasa nada por que no ves tu crecimiento… las grandes cosas crecen en silencio”. 

Buda

Tan pronto como saltamos de la cama, los cinco sentidos entran en acción. La luz del sol, el olor del desayuno, la alarma del despertador, el clima. Todos estos momentos son productos del entorno, de los órganos de los sentidos, el cerebro y la mente.

Los sentidos nos conectan con el entorno, con la información que recaban, lo que nos permite oír, aprender y tomar decisiones más informadas. Los órganos de los sentidos captan sensaciones específicas y profundas que son captadas por el cerebro, lo cual está ligado con el sistema nervioso y sistema sensorial.

En estas semanas hemos trabajado con los alumnos de Preparatoria el tema de la percepción de los sentidos. En este proyecto los alumnos aprenden a reconocer cada uno de los sentidos de manera más profunda, uniéndolo a la práctica de la concentración y el silencio, con el fin de que logren identificar de manera independiente cada uno de ellos. 

El ejercicio que pusieron en práctica hizo que los alumnos se dieran cuenta que generalmente utilizamos los sentidos de manera superficial y no consciente y pudieron percibir que siempre hay mucho más por observar, oler, sentir, escuchar y saborear cuando estamos en un estado de presencia.

Tania Villanueva.


Beneficios de la natación



Este deporte favorece el desarrollo de: la condición cardiorrespiratoria, fuerza, resistencia muscular, flexibilidad, coordinación, ritmo y agilidad.

Esto se logra a través de ejercicios de repetición, resistencia y apneas, donde los estudiantes se exigen un poco más de si mismos.

Georgina 

Fotos del Campamento de 3ro de Secundaria Ciclo 22-23

 

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Participación Torneo de Handball SEP Secundaria

Los alumnos se prepararon para este torneo ya que es un contenido de nuestra currícula. Hubo mucha participación de todos los colegios, nos llevamos una gran experiencia y aprendizaje de los demás colegios al ver su preparación y dedicación, usaron estrategias diferentes donde no se repetían en ningún partido, trabajamos y nos adaptamos al partido, dando la sorpresa al ganar todos nuestros partidos y pasar a los regionales, ahora trabajaremos con entrenamientos para estar preparados para lo que viene, ya que todos están muy emocionados y contentos con la participación en un deporte no tan conocido.

Es un deporte muy completo, donde se desarrollan varios aspectos: coordinación, velocidad, fuerza, resistencia,  entre otros.  Es un trabajo en equipo donde no se puede tener el balón más de tres segundos. Todos deben subir para atacar y bajan a defender. La exigencia del portero es diferente, debe de ser ágil y tener buenos reflejos.

Este deporte se puede modificar cambiando las reglas de acuerdo al grado de escolaridad, incluso se adapta a personas con capacidades diferentes. Es uno de los deportes más completos.

Emiliano, Víctor.

Esfera Hoberman en Preescolar




 

Mindfulness es la atención plena. Es la capacidad humana de estar en el presente y de recordarnos que tenemos que estar conscientes en el aquí y ahora. Durante la clase de Yoga, con los alumnos de Preescolar, se busca calmar la mente y cuerpo para dedicarle a cada momento la atención que merece aceptando la situación y sin juzgar. 

Los niños no pueden estar largos periodos de tiempo en una misma posición, por eso les enseñamos los beneficios de la atención plena por medio de los juegos. Aquí los niños trabajan el estado de quietud, la concentración, la respiración lenta y natural, la empatía con los compañeros y desarrollan los cinco sentidos en un espacio más tranquilo. Con este tipo de juegos los preparamos a los niños para la última fase de la clase de yoga: el momento de calma, en el cual se mantienen en silencio o con música de fondo por un tiempo determinado.

Liz 


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